ホテルニューグランドの料理 [公式]

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1927年の開業以来、守り継がれる伝統の味はゲストの笑顔を導く至福のおもてなしに

新たな人生を歩むふたりがゲストの皆様へ抱く、たくさんの“ありがとう”が伝わる真心を込めた料理＆ホスピタリティを贈ります。初代総料理長サリー・ワイル氏より受け継がれるお召し上がりになる方を想うこころ。今や洋食の定番となった「ホテルニューグランド」発祥のシュリンプドリアやコンソメスープ、ローストビーフ、プリン ア ラ モードなどいつの時代も変わらず脈々と受け継がれてきた名物料理ともに、体に優しく現代風にアレンジされた正統派フレンチで大切なゲストをおもてなしいたします。賞味会で事前にご試食も可能です。また、ゲストの顔ぶれを考えながらのプリフィックスメニューや、シェフと相談して創り上げるオートクチュールコースも叶います。気軽にご相談ください。

ふたりの“幸せ”が詰め込まれたオリジナルウェディングケーキ

ドレスや会場コーディネートと合う写真映えするようなデザインやゲストにも楽しんでいただける旬のフルーツをたっぷり使用したデザインなどのリクエストはもちろん、出会いのきっかけになったおふたりの共通の趣味、毎日大変だけどやりがいのある大好きなお仕事など、おふたりの思い出や好きなものをテーマに作り上げることも可能です。ふたりの“幸せ”がたくさん詰め込まれた世界に1つしかないオリジナルウェディングケーキで、ゲストの皆様にも幸せをお裾分けしませんか。