ブルー インフィニティーの料理 [公式]

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色鮮やかな盛付けに心躍る逸品。日本を代表するシェフが監修した婚礼メニューを提案

婚礼料理は、1990年代に人気を博したTV番組『料理の鉄人』で活躍し、現在も日本のフレンチ界を牽引する坂井宏行シェフがプロデュース。フレンチをベースに、懐石料理などの異なるジャンルのエッセンスを融合させたオリジナリティあふれるメニューでもてなせます。料理は、素材の良さを活かした日本人に好まれる味はもちろんのこと、食材の色味を活かした美しい盛り付けも特徴的。キッチンから食事の進行に合わせてタイミングよく運ばれるため、常に最高の状態で味わうことができます。美しい景色を眺めながら味わえば、料理の味もより一層美味しく感じられるでしょう。