ANOTHER STYLE の料理 [公式]

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どんな年代のゲストにも好評なフレンチ×和食のオリジナルキュイジーヌ

「もてなしと遊び心」をテーマに自然との共生にこだわりぬいた、フレンチ×和食のオリジナルキュイジーヌ【NEW NATURE】。全国から選りすぐりの野菜と瀬戸内の魚介、讃岐の味などこの土地、この季節の素材にこだわり、香り、食感、温度、彩りという五感を体験するハレの日にふさわしい美食を提供いたします。ウェデイングメニューは基本の4コースのほか、オリジナルメニューも可能。四国山脈産の木の器・石の器・南部鉄器など、自然との調和を大切にした魅力的な器を使用し、料理とのコラボレーションをお楽しみいただいております。シェフ自慢の珠玉の一皿は毎週末の試食会でもご堪能いただけます。おもてなしの要となる料理をぜひ一度ご試食ください。