KOTOWA 京都 八坂の料理 [公式]

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特別な一日のための、五感に響く最高の一皿

大切なゲストに心からの感謝を伝え、ゲストとおふたりに美味しい記憶を紡いでいく “料理”。KOTOWA 京都 八坂の料理では、味や見た目の美しさはもちろん、香りや食感、音にまでこだわった、五感に響く一皿をご提供しております。フレンチの技法をベースに、四季折々の食材を生かした京モダンフレンチは、京野菜をはじめ、シェフが厳選した旬の食材をふんだんに使い、季節に合わせた最高のアレンジに仕上げています。そして、メニューは、シェフと相談して決めていただくプリフィックススタイル。おふたりの希望や、ご家族やご友人との大切な想い出などをお伺いしながら、世界に一つだけのおもてなしのメニューをお作りいたします。また、それぞれのバンケットに専用のキッチンを併設し、一皿ひと皿を一番美味しいタイミングでご提供いたします。最高の美味しさを探求した、こだわりの美食をぜひお愉しみください。

オリジナルウエディングケーキや、サプライズとなるデザートビュッフェをふたりらしくアレンジ

パーティを華やかに盛り上げ、素敵な記憶として心に残るウエディングケーキ。KOTOWA 京都 八坂では、おふたりの想いをお伺いしながら、世界に一つだけのオリジナルのウエディングケーキをお作りしています。デザートビュッフェは、大切なゲストへの笑顔あふれるサプライズプレゼント。色とりどりの可愛らしいスイーツを取り揃えたこだわりのデザートビュッフェをご用意しております。